Quiénes somos

¡Las pasiones se persiguen!


Cristina y Miguel, emprendedores de larga trayectoria profesional, ella en el área de la psicología y la asesoría a personas y él en gestión de empresas, inician este nuevo proyecto para crear un lugar que destaca por el exquisito trato y las delicias gastronómicas europeas y latinas.

La pasión de Cristina por la cocina viene de su niñez en Galicia, del recuerdo del olor de los asados en la cocina de leña, de la frescura de los salmones remontando el río Miño y de los hornazos y las pepitorias de su abuela castellana.
Como buena gallega, emigra por Europa y América Latina donde descubre los fascinantes sabores de cada cultura para fusionarlos en sus exquisitos platos.